- Hjem
- Inspirasjon
- Borddekkingstips
- Høytider
- Herlige sommerfester
Herlige sommerfester
Dekk bordet med Aspvik til Sankthans! Et servise med sommerlig dekor av peoner, hortensia, valmue og forglemmegei. Blomster som vokser i Micael Bindefelds hage på Aspvik, hans praktfulle sommerparadis i Stockholms skjærgård.
Sankthans - nå feirer vi at den lyseste tiden er her! Vi griller, lager en herlig sankthanskake og pynter med fine dekorasjoner på bordet. Skroll ned og få fine sommertips!
Et klassisk servise med tidløs eleganse
AspvikHvitt porselen med blå blomsterdekor varer evig! Micael Bindefeld har skapt designet og konseptet for vår tidløse Aspvik-kolleksjon, med inspirasjon fra reiser og bestemors håndmalte porselen. Delene er dekorert av Micaels favorittblomster fra hagen i Aspvik, og Anna Handell har skapt illustrasjonene og den grafiske utformingen. Bland forskjellige blå og hvite blomstrete kanter, så får du en kreativ borddekking!
Aspvik
Forrett i ring
Det er superenkelt å lage denne fine forretten. Legg vekselvis rømme med rogn, små sildebiter, dill, gressløk, egg i båter og spiselige blomster som for eksempel stemorsblomster.
Sankthans
Enkelt i vase
Legg noen kvister rabarbara i en vase og skap sommerstemning på bordet.
Sommerstemning på bordet
Borddekking & ServeringOppskrift
Sankthanskake
En deilig bærkake lager du med 5 dl pisket kremfløte, 1 dl bringebærsyltetøy, 3 marengsbunner og jordbær naturligvis! Bland halvparten av den piskede kremen med syltetøy og smør på de to første marengsbunnene. Avslutt med et lag ren pisket krem og pynt med jordbær, marengstopper, mynte og stemorsblomster.
Aspvik
Krans på serviett
Lag en liten sommerkrans til hver gjest. Bruk bjørk eller andre grønne kvister det er lett å få tak i. Lag en liten stamme av ståltråd, bind fast det grønne rundt stammen og dekorer med blomster.
Dekk bordet til Sankthans
Borddekking & ServeringGod sankthansfeiring!